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A distancia

Metodología de la Investigación: Diseño

    Desarrollar investigaciones, programas de orientación y atención nutricia, programas educativos, materiales didácticos, y realizar evaluaciones orientadas a la identificación de amenazas y riesgos en materia alimentaria, promoción de la salud, la prevención y tratamiento de la enfermedad, en colaboración con otros profesionistas. Generar y difundir conocimientos en materia nutricia, procesos de producción, control y transformación de alimentos, desarrollar nuevos productos nutricios, tendientes a satisfacer las necesidades nutricias de la población.

    Nutrición holística

      Analizar tu estado de salud física y mental para identificar las acciones a realizar en la recuperación o preservación de la misma, lo anterior en un marco de respeto por el medio ambiente.

      Museo del Louvre

        Conocer y valorar la historia del edificio del museo del Louvre, sus espacios expositivos tanto permanentes como temporales para la fácil identificación de algunas piezas de arte más destacadas del lugar, lo anterior dentro de un contexto artístico, social y cultural.

        Mujeres en la ciencia

          Conocer y comprender la importancia del papel de la mujer en la ciencia a través de la historia para concientizar sobre la brecha de género que se presenta, lo anterior en un contexto de probidad y respeto.

          Muerte y medicina

            Estudiar los principales temas de interés social relacionados con la medicina y la circunstancia de muerte para la reflexionar sobre lo que ocurre a nivel mundial y nacional, lo anterior en un contexto de probidad y respeto.

            Movimientos sociales contemporáneos

              Conocer el contexto histórico de los movimientos sociales contemporáneos para entender su importancia a lo largo del tiempo, cómo han evolucionado y en qué circunstancias se encuentran actualmente. Revisar los antecedentes históricos, causas y consecuencias de algunos de los más importantes en los últimos años, pasando por una explicación de su origen hasta el estudio de algunos movimientos en particular. Promover el interés por explorar datos históricos y material videográfico que respaldan el tema.

              Movimiento, coordinación y relación

                Identificar los fundamentos anatómicos y fisiológicos que permiten el funcionamiento del cuerpo humano, considerando el movimiento, la coordinación y la regulación como indispensables para mantener el equilibrio interno con su medio externo.

                Módulo II – Paradigmas vs innovación

                  Desarrollar conocimientos sobre los conceptos de negocio, comercialización y mercadotecnia en los profesionales; analizar estudios de mercado y comprender qué es el análisis de riesgo e incertidumbre, sus diferencias conceptuales, sus diferentes aplicaciones en casos concretos y una amplia comprensión que los ayude, en el ámbito profesional y/o personal, en aplicaciones futuras.

                  Módulo I – Creatividad, innovación tecnológica y emprendimiento

                    Desarrollar en los profesionales conocimientos de los conceptos “creatividad”, “innovación tecnológica”, “emprendimiento” e “invención”. Conocer qué es la estrategia competitiva de las empresas, sus diferencias conceptuales y sus diferentes aplicaciones en casos concretos, y tener una amplia comprensión que ayude al participante en sus aplicaciones futuras tanto en el ámbito profesional como en el personal.

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